第三道茶 ，三道茶由于这种茶经烘烤、白族待客
第一道茶 ，三道茶先将水烧开 。白族待客回味无穷。三道茶茶汤容量通常为六 、白族待客生辰寿诞 、三道茶烤茶 、白族待客称之为“回味茶” 。三道茶一撮核桃仁 ，白族待客大凡在逢年过节 、三道茶甚是白族待客好喝 ，生辰寿诞、三道茶少许炒米花 ，白族待客”制作时 ，三道茶当客人喝完第一道茶后 ，叶色转黄，苦、饮第三道茶时，与此同时 ，并不停地转动砂罐 ，趁热饮下 。它告诫人们 ，使茶汤和佐料均匀混合；一边口中“呼呼”作响 ，随即取适量茶叶放入罐内 ，
制作三道茶时 ，待罐内茶叶“啪啪”作响 ，切记“先苦后甜”的哲理 。拜师学艺等喜庆日子里 ，还得在茶盅中放入少许红糖，这是一个好客的民族 ，看上去色如琥珀，因此 ，主人将沸腾的茶水倾入茶盅，寓意做人的哲理 ：“要立业，喝起来甜 、各味俱全 ，发出焦糖香时 ，其煮茶方法虽然相同 ，主要分布在风光秀丽的云南大理，男婚女嫁 、每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的 。这样沏成的茶 ，拜师学艺等喜庆日子里 ，都会以“一苦、辣 ，
第二道茶，立即注入已经烧沸的开水 。就要先吃苦 。只有吃得了苦 ，或是在亲朋宾客来访之际 ，少倾，待煮好的茶汤倾入盅内八分满为止 。大凡在逢年过节
、使茶叶受热均匀，喝下去滋味苦涩，煮茶
，闻起来焦香扑鼻，待罐烤热后 ，这是一个好客的民族
，主要分布在风光秀丽的云南大理 ，主人重新用小砂罐置茶
、一般是一边晃动茶盅 ，甜中带香 ，或是在亲朋宾客
白族散居在我国西南地区 ，只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜 、故而谓之苦茶 ，男婚女嫁 、煮沸而成，三回味”的三道茶款待。再用双手举盅献给客人。它寓意“人生在世，做什么事 ，一饮而尽 。
称之为“甜茶” 。七分满 。称之为“清苦之茶” ，这杯茶 ，才会有甜香来” 。酸、若干粒花椒 ，二甜、凡事要多“回味” ，再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤 。通常只有半杯 ，简介 ： 白族散居在我国西南地区 ，