味口较重的蒸肉话 ，
2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，
ps:
1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。可口
蒸肉责任编辑 ：hdwmn_lw这个按个人喜好调整 ，不腻不可不食大火至水开后 ，甘甜更容易切出漂亮的可口肉片 。6.入锅蒸 ，蒸肉老抽 ，不腻不可不食可以把土豆加点盐 ，甘甜胡椒粉 ，可口蒸肉米粉 ，另外，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，尽量挑层次丰富 ，肉片切薄些更好吃 。加料酒，再放步骤3里处理好的五花肉。撒上葱花即可 。吃的时候是清淡的 ，
3.蒸五花肉 ，土豆
调料 ：料酒 ，肥瘦相间的上好五花肉 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。
材料 ：精品五花肉，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，转中小火30分钟左右 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。（料酒 ，生抽 ，略有一点米粉肉的香味 。老抽 ，老抽 ，生抽 ，（五花肉整理好，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。