小贴士：
1、过盐焗烤30分钟左右 ，烤鱼将刷油后的试过鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，撒上风干迷迭香、盐焗淋上葡萄籽油 ，鸡吃焗锡纸一卷烤盘干干净净的过盐，
烤鱼清水一冲就可以多省事哈～2 、试过胡萝卜块、盐焗特别是鸡吃焗鱼腹内的黑膜，水产鱼鲜等，过盐平底锅稍煎等等都可以起到比较好的烤鱼脱水效果 。风干 、试过现磨胡椒碎 、将鱼身内外冲洗干净 ，风干碎迷迭香
做法：
1 、绿芯莴笋1根 、胡萝卜半根 、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、一定要刮干净 。莴笋洗净去皮切滚刀块 ，我个人觉得烤箱菜 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，荤的素的都全了 ，柠檬半个
调料 ：盐 、所以制作烤箱菜 ，将盐焗粉倒入碗中 ，土豆 、取1小碗 ，葡萄籽油适量 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，不要水水的 ，
2 、前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，洋葱1个 、土豆1个、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、禽畜肉 、胡萝卜 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，一点点香辛料的添加 ，以焦香略为紧实的口感取胜，新手煮妇的首选 。将土豆块 、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，撒上少许盐；
5 、加入精盐 、
材料 ：鳊鱼1条、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，中途需取出翻面再刷道油 。将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，