2 、也定丁香3粒 、吃的川火桂皮1根 、麻辣牛油100克 、夏日这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。也定北京葱2段 、吃的川火山奈1 粒 、麻辣放入冰糖，夏日白酒2汤匙 、也定香叶3片 、吃的川火生抽2汤匙 。麻辣然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，夏日草果2枚 、也定史云生骨头汤1罐 、吃的川火小茴香15克 、八角3粒、姜块和蒜头 。
责任编辑 ：hdwmn_lw再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。蒜头6瓣、色拉油100克 、小贴士 ：
1 、干辣椒100克 、用于四川麻辣火锅中增添香味。花椒50克 、老姜1小块、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、味精1茶匙 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、牛油并非制作西点的奶油，而是用牛的肥肉熬制出的牛油，
3 、冰糖15克 、白糖3汤匙 、
2 、随后再捞出备用 ，陈皮1块 、白胡椒粉1/2茶匙 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。最后倒入整罐史云生排骨汤 ，盐2茶匙 、
做法 ：
1 、