4煮好的双椒黄豆过一下水 。也可以用橄榄油直接拌。拌黄拌均匀。双椒只要一点点儿,拌黄
9热油倒进菜中,双椒倒烹调油烧热。拌黄
6适量盐。双椒
食材明细:黄豆、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。韭花 、拌黄花椒油、双椒
拌黄实际用不了这么多。双椒10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄
7一点点糖,双椒
8另起一锅,放一点儿 ,这个油量较大 ,不能让菜感觉到甜味儿。
3将青红椒韭菜花切碎 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。黄豆需要提前泡发 。这个菜可以不放韭菜花 ,
5将豆和菜放在一个碗中,青椒、糖、加15毫升生抽,目的是提鲜 ,红椒、烹调油
做法 :
1原料图,挺好吃 。这样子黄豆口感比较好 。家里刚好有,生抽 、盐 、
