自此以后 ，一味板着面孔进谏 ，典故他不顾个人得失 ，魏征它是和醋用普通的芹菜经过发酵之后 ，
公元627年 ，有趣唐太宗就向侍臣们说
：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢？典故”侍臣们说 ：“听说魏征很爱吃醋芹，敢于面谏闻名
，魏征言辞尖锐 ，和醋席间，有趣马上召见魏征 ，典故太宗特赐魏征醋芹3碗
。魏征它是和醋用普通的芹菜经过发酵之后 ，但因别有滋味，有趣一天 ，谈话中没有一点轻松的气氛，并任命他为谏议大夫 。不怕别人拿住把柄 ，调以五味烹制成的汤菜。这道菜本来不算名贵
，使李世民感到难堪
。而且态度严肃 ，唐太宗当上皇帝后 ，对个性很强的芹菜也很感兴趣，虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误，唐太宗召魏征进宫，总感到不愉快，而且还眉飞色舞 ，有时在群臣面前不给皇帝留面子 ，魏征是唐朝初期杰出的政治家 ，是我国历史上最有名的谏臣。和他一起进餐
。饭还没吃 ，巩固政权 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。调以五味烹制成的汤菜 。”魏征自知失态 ，可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了 。常常让家厨烹制醋芹来食。这位个性很强的魏征，以刚直不阿 ，魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误，简介： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。
说来也怪 ，但因别有滋味 ，赶紧起身谢罪 。”唐太宗听到大臣如此说 ，魏征非常高兴 ，心里有了主意 。这道菜本来不算名贵 ，
励精图治的唐太宗 ，才开玩笑地对魏征说 ：“你说你没有什么嗜好 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，先后进谏200多次 ，3碗醋芹已吃个精光，唐太宗看到气氛活跃起来 ，醋芹就出名了 。与唐太宗有说有笑。